Solvoltylic micellization dalam penjumputan karoten dari biodiesel sawit

Maslan Lamria, Tatang H Soerawidjaja

Abstract


Carotene is a minor constituent with concentration of hundreds of ppm in Crude Palm Oil, which has economic value much more than biodiesel.  Carotene in palm biodiesel (alkyl ester) needs to be concentrated before doing main process for its recovery. Solvolytic micellization is a good method to concentrate carotene in palm biodiesel. The objectives of this research are to know the best type and composition of solvents used and to evaluate effectiveness of multistage solvolytic micellization. Before running solvolytic micellization, adsorption process using Al2O3, Ca(OH)2  and  activated carbon adsorbents is done to proof the importance of thickening process in carotene recovery from palm biodiesel. In this research, minor solvent is water. Types of tried major solvents are acetone, isopropanol, ethanol and methanol.  To determine the best solvents composition, volumetric ratio of major solvent to crude biodiesel is varied from 1 to 8 and minor solvent to major solvent from 1% to 5%. Number of stages done in evaluation of multistage solvolytic micellization is 5. Parameters evaluated in every stage's output are shrinkage occurred and carotene content & yield. According to this research, the best main solvent is methanol. The best volumetric ratios of methanol to crude biodiesel and water to methanol are 5 and 2.5% respectively. Performing 5 stages of solvolytic micellization with the best condition according to this research can concentrate carotene from 649 ppm (0.0649%) to 70228ppm (7.0228%).

Keywords: Palm Biodiesel; Carotene; Recovery; Solvolytic Micellization

 

Abstrak

Karoten adalah salah satu senyawa minor berkadar ratusan ppm dalam minyak sawit mentah yang memiliki nilai ekonomis jauh lebih tinggi dari biodiesel. Karoten dalam biodiesel (ester alkif) sawit perlu dipekatkan sebelum pelaksanaan proses utama penjumputannya. Solvolytic micellization merupakan metoda yang baik untuk memekatkan karaten di dalam biodiesel sawit. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui jenis dan komposisi terbaik pelarut serta mengevaluasi keefektifan multistage solvolytic micellization. Sebelum tempuhan solvolytic micellization dilakukan pembuktian perlunya proses pemekatan dalam penjumputan karaten dari biodiesel sawit melalui proses adsorpsi menggunakan adsorben Al2O3, Ca(OH)2 dan karbon aktif. Dalam penelitian ini, pelarut minor yang digunakan adalah air. Jenis-jenis pelarut utama yang dicoba adalah aseton, isopropanol, etanol, dan metana. Untuk menentukan komposisi terbaik pelarut, variasi dilakukan pada perbandingan volum pelarut utama terhadap volum biodiesel mentah (1 s/d 8) dan perbandingan volum pelarut minor terhadap volum pelarut utama (1 s/d 5 %). Untuk mengevaluasi keefektifan multistage solvolytic micellization, jumlah tahap yang dilakukan adalah 5. Parameter-parameter yang dievaluasi pada hasil dari setiap tahap yang dilakukan adalah penyusutan yang terjadi beserta kadar dan perolehan karoten yang dihasilkan. Pelarut utama terbaik menurut penelitian ini adalah metanol. Perbandingan volum metanol terhadap volum biodiesel mentah dan perbandingan volum air terhadap volum metanol yang terbaik secara berturut turut adalah 5 dan 2.5 %. Dengan melakukan solvolytic micellization sebanyak 5 tahap pada kondisi terbaik menurut hasil penelitian ini bisa memekatkan karoten dari konsentrasi 649ppm (0,0649%) menjadi 70228ppm (7,0228%).

Kata Kunci: Biodiesel Sawit; Karoten; Penjumputan; Solvolytic Micellization


Full Text:

PDF

References


Basiron, Yusof, (2004), "Research and Development Projects for Commercialisation from MPOB", Malaysian Palm Oil Board.

Budavari, S., (1989), "The Merck Index", 11th Edition, Merck & Co Inc., Rahway, N.J., USA, 282 283

Fessenden, R.J. dan Fessenden, J.S., ( 1995), "Kimia Organik Jilid 2 ", Penerbit Erlangga, Jakarta

Goh, S.H., Choo, Y.M., dan Ong, S.H., (1985), "Minor Constituents of Palm Oil", J.Am. Chem. Oil Soc. Vol.62 no.2

Goh, Swee Hock, (1989), "Recovery of Carotenoids, Tocopherols, Tocotrienols and Serols from Esterified Palm Oil", GB Patentno. 2,218,989

Hama, I., Hara, N., Tanaka, Y., dan Nakamura, M., (1987), "Method for Purification of Carotene-containing Concentrate", GB Patent no. 242,148

Hock, A.O.S. dan Liem, B.P., ( 1980), "An Improved Method for The Extraction of Carotenes from Palm Oil", GB Patent no. 1,562, 794

Karrer, P. dan Jucker, E., (1950), "Carotenoids",Elsevier Publishing

Khachik, Frederick, (2002), "Process for Purification and Crystallization of Palm Oil Carotenoids", International Application Published under the Patent Cooperation Treaty (PCT) no. WO0204415

Lamria, M. dan Soerawidjaja, T.H., (2005), "Kajian Produksi Terpadu Karoten, Vitamin E, dan Biodiesel dari Minyak Sawit Mentah", Prosiding Seminar Teknik Kimia Soehadi Reksowardojo, Institut Teknologi Bandung, Bandung,230-237

Tan, Barrie dan Saleh, M.H., (1992), "Integrated Process for Recovery of Carotenoids and Tocotrienols from Oil", U.S.Patentno. 5,157,132

Tanaka, Y., Hama, I., Oishida, A., dan Okabe, A., (1986), "A Process for Producing Carotene from Oils and Fats", GBPatentno. 2,160,874




DOI: http://dx.doi.org/10.5614/jtki.2006.5.1.1

Refbacks

  • There are currently no refbacks.


Copyright (c) 2016 Jurnal Teknik Kimia Indonesia

Jurnal Teknik Kimia Indonesia (JTKI) published by Asosiasi Pendidikan Tinggi Teknik Kimia Indonesia (APTEKIM)

Creative Commons License

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License.