Author Details

Hidayat, Muslikhin, Jurusan Teknik Kimia, Fakultas Teknik, Universitas Gajah Mada, Indonesia

  • Vol 9, No 3 (2010) - Articles
    Pengaruh perbandingan berat padatan dan waktu reaksi terhadap gula pereduksi terbentuk pada hidrolisis bonggol pisang
    Abstract  PDF